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Quaderni Assalzoo

Allevamento animale: qualità e sicurezza delle derrate il ruolo dell'alimentazione

Ricerca, formazione e innovazione tecnologica per la zootecnia del terzo millennio

Il cromo nell'alimentazione animale, quantità e qualità delle produzioni, salute animale, riflessi sulla nutrizione umana e normativa

L'impatto degli allevamenti sull'ambiente, CISA, Comitato Iniziative Scientifiche Assalzoo

Programma per lo sviluppo a medio termine della zootecnia italiana, CISA, Comitato Iniziative Scientifiche Assalzoo

Nuovi aspetti nutrizionali delle farine di origine animale in relazione ai problemi dell'impatto ambientale

La riduzione dei costi di produzione attraverso una corretta stima del valore nutrizionale degli alimenti

Nuovi criteri di additivazione dei mangimi

Micotossine: aspetti tossicologici, zearalenoni e fumonisine

Suinicoltura: una attività a rischio per l'ambiente?

Cobalto, selenio, iodio, manganese: considerazioni sull'impiego di questi oligoelementi in alimentazione animale

Roma 16 dicembre 1992, tavola rotonda del C.I.S.A.

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